Fot. Unsplash
Wybór jak zwykle subiektywny :)
Marta Sapała, „Na marne”, Czarne
Opis wydawcy: Mówi się, że z roku na rok marnujemy
coraz więcej żywności, a w śmietnikach lądują kilogramy resztek,
które mogłyby stanowić pełnowartościowe pożywienie. Wyrzucamy to, co wydaje nam
się niejadalne: sterty ziemniaczanych obierków, dziesiątki suchych kromek chleba,
resztki jogurtu...